Использование ресурсного потенциала недревесной продукции леса

Лес – одно из самых больших богатств страны. Он не только имеет огромную экономическую важность, но имеет и неоспоримое экологическое значение. С целью сохранения лесов и дальнейшего рационального их использования разработан Лесной кодекс Приднестровской Молдавской Республики 2000 г.

Лесное законодательство Приднестровья направлено на обеспечение рационального и не истощительного использования лесов, их охрану, защиту и воспроизводство исходя из принципов устойчивого управления лесами и сохранения биологического разнообразия лесных экосистем, повышения экологического и ресурсного потенциала лесов, удовлетворения потребностей общества в лесных ресурсах на основе научно обоснованного, многоцелевого лесопользования.

Лесной кодекс провозглашает не только нормы реализации защиты, охраны и использования лесов, но и принципы, обязательные для соблюдения всеми гражданами: сохранение и приумножение многочисленных полезных функций лесов: экологической, оздоровительной и т. д.; приумножение лесов, сохранение их разнообразия; обеспечение рационального использования леса, соблюдение правил пожарной безопасности.

Земли, занятые лесами, служат целям охраны ландшафтов, растительного и животного мира, сохранению окружающей среды, улучшения микроклимата, организации отдыха населения, защиты территории от ветровой и водной эрозии и получения продуктов леса в виде заготовки древесины и лекарственного сырья.

Идеальным ведением лесного хозяйства является многоцелевое пользование лесами, при котором полностью и оптимально используются все совокупности функций лесных ресурсов для удовлетворения социальных и экономических потребностей общества при соблюдении экологических требований.

В настоящий период в литературных источниках сообщается, что при использовании березовых насаждений с 1 га за 5 лет можно получить около 30 т сока, что в 10–12 раз превышает стоимость древесины. Установлено, что экономическая прибыль переработки живицы, заготавливаемой за сезон с 1- го дерева может составить 15 тыс. р., а реализация древесины 5–6 тыс. р. Подсчитано, что при рациональном использовании леса за 1 год с 1 га можно получить 65 кг меда, 20 т березового сока, 65 т технической зелени, 40 кг живицы.

С переходом к концепции устойчивого управления лесами в современных условиях, возрос мировой интерес к многоцелевому лесопользованию.

В последние годы международными организациями осознано глобальное значение недревесных лесных ресурсов в связи с ростом признания их вклада в поддержание устойчивого развития, включая сохранение биологического разнообразия. Отмечено, что несколько миллионов частных владельцев в мире в значительной степени зависят от недревесных ресурсов в своем существовании или в получении доходов. Около 80 % населения развивающихся стран мира используют недревесные ресурсы для удовлетворения потребностей в питании, они обеспечивают сырьем местную промышленность. Некоторые недревесные ресурсы также являются важными экспортными товарами – в настоящее время, по крайней мере, 150 различных продуктов из данных ресурсов имеют большое значение в международной торговле: мед, ротанг, бамбук, пробка, орехи, грибы, смолы, эфирные масла, а также компоненты фармацевтической продукции растительного и животного происхождения. Вопросы сотрудничества в отношении экосистемных (экологических) услуг, в том числе вопросы, связанные с недревесными ресурсами леса, входят в круг интересов следующих международных организаций: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Форум ООН по лесам (ФЛООН) и Конвенция о биологическом разнообразии ООН (КБР). Таким образом, тематика изучения, мониторинга, оценки недревесных ресурсов остается в центре внимания международных организаций последние 20 лет.

В лесоведческой литературе лесные ресурсы условно подразделены на древесные и недревесные. Термин «древесные ресурсы» в Лесной энциклопедии трактуется однозначно – древесина разных пород, заготовляемая в процессе рубок.

Недревесные ресурсы леса, которые используются (потребляются) обществом виде материальных благ, имеют спрос, предложение и рыночную стоимость, относят к недревесной продукции леса.

Предлагая упрощенную классификацию к понятию «недревесная продукция леса» следует выделить следующие группы ресурсов материальной значимости: пищевые (ягоды, плоды, орехи, грибы); лекарственные; технические; кормовые; медоносные; животного происхождения.

Такая терминология наиболее проста в применении и служит неотъемлемой характеристикой для экономического оценивания

(рыночной цены) данных ресурсов в организации лесопользования и рационального их использования в лесном хозяйстве.

Лекарственные (пищевые) растения, относящиеся к недревесной продукции

Боярышник обыкновенный (Crataegus oxyacantha L.) – кустарник высотой несколько метров. Плоды содержат много ценных минеральных соединений, витаминов и применяются в медицине, особенно при болезнях сердца, повышенном давлении и аллергических заболеваниях. Кроме того, из них готовят всевозможные напитки, добавки для мармелада и джемов, используют в виноделии.

Для лечебных целей плоды собирают в сентябре - октябре после их созревания.

Шиповник (роза собачья) – (Rosa canina L.), один из

наиценнейших кустарников в нашей флоре. Отдельные виды, принадлежащие к этому семейству, распространены в низинах и горах, преимущественно на сухих почвах богатых известью.

Родиной его является восточная Азия. Представляет собой густой кустарник, побеги имеют волосообразные покрытия. Цветы большие яркие розоватые, редко белые, плоды большие, по форме и цвету напоминающие помидор, что и явилось основанием для его широкого разведения на полукультурных и культурных плантациях.

Плоды шиповника являются исключительно богатым источником витаминов, содержащим обычно несколько сот, более тысячи, а часто и несколько тысяч милиграммов витамина С в 100 г свежей массы. Плоды шиповника имеют наиболее высокий уровень аскорбиновой кислоты по сравнению со всеми произрастающими плодами мира естественного и культурного происхождения. Во многих странах мира существуют предприятия по производству продукции плодов шиповника и розового сиропа. Розовый сироп, как высоковитаминизированный продукт, исключительно популярен на внутреннем и внешнем рынках.

Оценка использования ресурсного потенциала недревесной продукции Государственного лесного фонда Приднестровской Молдавской Республики является разделом темы «Научно обоснованные методы сохранения, размножения и использования фиторазнообразия лесных экосистем Приднестровья и создание особо ценных популяций насаждений различного целевого назначения», заказанная Государственной службой экологического контроля и охраны окружающей среды Приднестровской Молдавской Республики.

Авторы:
вед. н. сотрудник, канд. биол. наук Кичук Н.И.
вед. н. сотрудник Рязанова Т.А.